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Best food & drink experiences in France

Kweezine is the 1st platform for culinary discoveries! Launched in 2016, Kweezine is a community platform that enables unique culinary experiences to be proposed, discovered and booked online. Whether taking part in cooking or pastry workshops, wine or craft beer tastings, cocktail masterclasses or meeting local producers or artisans, Kweezine aims to offer the widest choice of unique and authentic french culinary experiences.
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NOUVELLES RECETTES 📖 Cette semaine, la Team Kw NOUVELLES RECETTES 📖 Cette semaine, la Team Kweezine vous propose trois recettes au poivron. Si vous adorez tout autant que nous ce légume, jetez un œil à ce qui suit. N’hésitez pas à nous dire en commentaire quelle recette vous avez préféré😊💬
NOS TIPS 👍 Faire ses Confitures Maison🍓 Réaliser des confitures maison est simple et savoureux ! Voici quelques conseils pour des confitures réussies : 🍓 Choisissez des Fruits Mûrs et de Saison ! Plus vos fruits sont mûrs, plus votre confiture sera parfumée. Les fruits de saison sont également plus riches en goût. 🍋 Ajoutez du Jus de Citron, il agira comme conservateur naturel et aidera à gélifier la confiture. 🍯 Pour la consistance idéale, utilisez la bonne proportion de sucre (environ 60% du poids des fruits). 💡 Conseils Pratiques : Écumez régulièrement pour retirer l'excès de mousse. Versez la confiture chaude dans des bocaux stérilisés et retournez-les pour créer un vide d'air. Lancez-vous et profitez de confitures maison toute l’année !🥰
Vous 🫶 Vos avis sont précieux.🥰 Réservez Vous 🫶 Vos avis sont précieux.🥰 Réservez des maintenant votre prochaine aventure sur Kweezine.com.😄
Nos Tips 👍 La cuisine avec des fruits exotique Nos Tips 👍 La cuisine avec des fruits exotiques !🍍🥭 Les fruits exotiques sont un excellent moyen d’ajouter une touche d'originalité et de saveur à vos plats. Voici comment les utiliser efficacement : 🍍 L'ananas est l'aliment parfait grillé ou caramélisé pour accompagner des viandes comme le porc ou le poulet. Ajoutez-le aussi à des salades pour une touche sucrée-acidulées originale. 🥥 Utilisez la noix de Coco pour sublimer vos recettes au curry, vos soupes, ou même pour préparer des desserts crémeux comme un flan coco. Les copeaux de noix de coco grillés sont aussi parfait pour apporter du croquant à vos salades ou à vos plats de riz. 🌺 Goûtez le fruit du Dragon ( aussi appelé pitaya) vos bowls et smoothie seront d'autant plus nutritifs. Sa texture légère et son goût subtil en font un excellent ingrédient pour les salades de fruits ou comme garniture élégante sur des desserts glacés. 🍌 Optez pour la banane plantain, idéale pour une version sucrée-salée de chips, ou écrasez-les pour en faire un accompagnement moelleux pour vos plats épicés. 💡 Nos conseils Associez plusieurs fruits exotiques pour créer des salades de fruits rafraîchissantes, ou des sauces pour accompagner vos plats principaux. Pensez à utiliser ces fruits en marinade pour ajouter une note sucrée et tendre vos viandes avant cuisson. Et vous, quel est votre fruit exotique préféré ?🤩
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