Julie MarchandAvec des températures aussi fraîches on peut dire que la saison de la raclette est officiellement ouverte ! Kweezine vous propose les meilleures adresses bordelaises pour faire une bonne petite raclette entre amis.
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La raclette traditionnelle pour les montagnards chez la Petite Savoie
Avec son décor savoyard assez ancien, plongez-vous dans une ambiance de skieurs à qui l’hiver ne fait pas froid aux yeux à La Petite Savoie! Vous pourrez y retrouver des raclettes traditionnelles pour vous faire fondre de bonheur.
La Petite Savoie pense à tout ! Elle propose une raclette sans aucune viande pour les végétariens, qui ont aussi le droit de s’exalter devant le fromage coulant, tout chaud… Mmmh, vous avez déjà l’eau à la bouche !
La raclette à volonté chez Baud et Millet
Et oui, c’est possible grâce au Baud et Millet. Ce restaurant spécialisé dans le vin et le fromage propose depuis le 1er Novembre, le soir, du Lundi au Jeudi une raclette à volonté pour les amoureux de fromage. Pour seulement 25€ par personne, profitez d’un fromage de qualité, affiné dans la cave du restaurant. Vous pourrez apprécier l’ambiance caverne du restaurant pour manger au plus près du fromage.
La raclette au coin du feu à la Tartiflette
Qui dit raclette dit froid hivernal ! À La Tartiflette, vous pourrez savourer votre raclette au coin du feu si vous arrivez dans les premiers réalisée à base de fromages fermiers, de charcuterie artisanale, de pain bio et de vin issu de l’agriculture raisonnée.
La raclette 100 % locale avec Les fromages de Manon et Mon assiette Locale
Quand un super concept de livraison de produits locaux s’associe avec une des meilleures fromagerie de Bordeaux (voir notre article ici) cela nous donne un super combo pour les fins connaisseurs.
Prenez la raclette fumée de la fromagerie “Les Fromages de Manon” puis un plateau de charcuterie et enfin les pommes de terre locaux et à vous voila prêt pour une longue soirée de régalade gastronomique…
La raclette livrée à domicile grâce à My Terroir
Vous en rêviez, My terroir l’a fait. Plus besoin de braver le froid pour aller chercher son fromage pour la raclette, My Terroir, grâce à Deliveroo, vous livre vote raclette à votre porte pour seulement 16,50€ ! Fromage, charcuterie et même pommes de terre, vous avez plus qu’à faire chauffer l’appareil à raclette et profiter du moment.
Un bar à fromage pour une raclette réussie
Ambiance intimiste, produits atypiques et gourmands, le Comptoir Fromager est un bar à fromage et vin dans lequel vous pourrez déguster du bon fromage en l’associant à du vin de qualité. La petite originalité de ce restaurant ? Sa raclette au gouda affiné aux truffes, à tester absolument ! Pour les moins gourmands, goûtez les planches et bruschettas à base de fromages, parce qu’ici, la qualité prime sur la quantité.
Maintenant que votre estomac s’est réveillé, filez tester l’un de ces restaurants pour profiter d’une raclette de qualité et reprendre des forces pour affronter l’hiver !
Bon appétit !
Retrouver notre sélection de bonnes adresses à Bordeaux sur le blog Kweezine.
Cécile Corchia
David
