Juliette HuitorelTable of Contents Show
Les pizzerias ne manquent pas dans notre Belle Endormie, mais les pizzas de qualité, ça c’est plus rare ! Amoureux de bonnes pizzas, vous ne serez certainement pas déçu en vous rendant dans ces adresses testées et approuvées par nos soins (ou plutôt par nos papilles). Vous y dégusterez de délicieuses pizzas préparées dans la pure tradition italienne !
Capperi
Capperi est un petit bijou de pizzeria niché au cœur du quartier Saint-Pierre. Ici, les traditions et le savoir-faire italien s’allient pour la redécouverte d’une pizza élaborée à partir d’une farine française biologique, d’huile d’olive produite en Sicile par Bartolo lui-même et de légumes frais. Chez Caperri, la pizza est une affaire de temps, de saisons et de produits de qualité pour le plus grand bonheur de nos papilles ! L’accent chantant de Bartolo, les produits “made in Italie” et la convivialité du lieu vous mèneront tout droit dans les rues italiennes. A la carte, vous y trouverez une quinzaine de pizzas qui se réinventent au fil des saisons de la pizza classique à l’originale, un délicieux tiramisu bio et un large choix de vin italiens. Les prix des pizzas vont de 11,90€ pour la margherita à 16,90€ pour la pizza Capperi, des prix pas plus chers qu’ailleurs, pour un résultat juste exceptionnel !
Pour en savoir plus sur cette petite pépite culinaire, n’hésitez pas à lire notre article.
J’Y VAIS
3 rue de la Cour des Aides – 33000 Bordeaux
05 56 90 93 05
Bocce
Niché à deux pas de la place Saint-Pierre vous ne pourrez définitivement pas passer à côté du Bocce sans remarquer sa devanture total look bleu. Le Bocce qui signifie “boules” en italien vous réserve de belles surprises. Tout d’abord, une pâte moelleuse réalisée à partir de farine bio semi complète et travaillée selon la tradition napolitaine. Des ingrédients résolument italiens et de qualité (certifiés D.O.P), sélectionnés avec soin permettant aux deux chefs de façonner de gouteuses pizzas à l’image de la délicieuse pizza à la truffe cuite à la perfection mais aussi la Parma e Burratina avec une merveilleuse burrata crémeuse à souhait en provenance direct des pouilles, comptez de 9 à 17€ pour l’une de ces savoureuses pizza. Vous dégusterez votre pizza dans un cadre intimiste et chaleureux et pourrez profiter, à l’heure de l’apéro ou après votre repas pour entamer votre digestion, de deux terrains de pétanques indoor dans la charmante cave vouté située au sous-sol du restaurant.
J’Y VAIS
Bocce
31 Rue Bouquière – 33000 Bordeaux
09 87 00 82 29
Masaniello
A quelques pas de la place Camille-Julian se trouve Masaniello, une pizzeria traditionnelle aux tables redécouvertes de jolies nappes à carreaux, dans laquelle vous dégusterez d’authentiques pizzas napolitaines cuites au feu de bois. Ici, tous les produits sont 100% italiens et travaillés dans les règles de l’art, les autocollants des différents labels italiens, attestent de la qualité des plats et garantissent l’authenticité des recettes. Vous y serez accueilli chaleureusement et on vous proposera une large carte sur laquelle vous retrouverez la fameuse pizza sous toutes ses formes et pour tous les goûts, de délicieuses pâtes préparées à la main, des risottos ainsi que quelques spécialités. Un véritable petit bout de Naples à Bordeaux ! Côté prix, il y en aura pour toutes les bourses, comptez entre 12,5 à 18,5€ la pizza.
J’Y VAIS
Masaniello
10 Rue Maucoudinat – 33000 Bordeaux
05 57 30 61 50
Il Meneghino
Situé Cours Victor Hugo, Il Meneghino (synonyme de milanais en italien) est le premier café/restaurant milanais de la capitale girondine. Giovanni et Sarah mettent toute leur énergie à y restituer une ambiance pleine de vie typiquement italienne. Chez Il Meneghino on y passe le matin avaler un bon café accompagné d’un croissant fourré, on s’attable le midi le temps d’y croquer une pizza et on s’y installe en fin d’après-midi pour savourer un apéritivo, un véritable lieu de vie à l’italienne. Dans cette échoppe à la fois sobre et élégante, on y façonne des plats du pays déclinés autour de l’emblématique pasta, de savoureuses pizzas qui se parent chaque jours d’ingrédients différents et de viandes à l’image de la célèbre côté de veau à la milanaise.
J’Y VAIS
Il Meneghino
121/123 Cours Victor Hugo – 33000 BORDEAUX
05 35 31 77 39
Peppone / Ragazzi da Peppone
Peppone est un incontournable bordelais, avec sa cuisine italienne simple mais goûteuse. On aime s’y rendre pour y déguster de délicieuses et copieuses pizzas à la pâte fine croustillante et aux saveurs élaborées à base de garnitures fraîches. Mais aussi, pour se ravitailler en produits italiens grâce à son petit coin épicerie. Si vous avez encore un peu de place, optez pour le tiramisu, un véritable délice ! Côté originalité, vous serez invité à choisir votre vin dans la sublime cave du restaurant. Fort de son succès, Peponne a ouvert Ragazzi Da Peppone sur les quais. Cette enseigne possède une grande terrasse avec vue sur la Garonne et reproduit à l’identique la carte de Peppone, pour notre plus grand bonheur !
J’Y VAIS
Peppone
31 Cours Georges Clemenceau – 33000 Bordeaux
05 56 44 91 05
Bistro Mimi
A quelques pas des allées de Tourny, Le Bistro Mimi, vous accueille dans un cadre décontracté et chaleureux, à l’italienne. Installé sous une grande verrière lumineuse, vous pourrez y déguster les délicieuses pizzas napolitaines de Vittorio, dont le savoir-faire est reconnu mondialement par l‘UNESCO (rien que ça), ainsi qu’une cuisine italienne élaborée uniquement à partir de produits frais. Installé dans une salle pleine de charme aux pierres apparentes et éclairée par une magnifique verrière, vous apprécierez les saveurs authentiques et traditionnelles de Naples. Vous aurez le choix parmi une douzaine de pizzas à la pâte fine, moelleuse et légèrement croustillante, à des prix tout à fait raisonnables. Un savoureux bistro italien qui ne manque pas de cachet !
J’Y VAIS
Bistro Mimi
17 Rue Huguerie – 33000 Bordeaux
05 57 83 47 42
A vous la Dolce Vita !
Cécile Corchia
David
