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Création Givrée saura rafraîchir et pimper vos événements professionnels ou privés en vous offrant une animation culinaire originale, autour de délices glacés, qui épatera aussi bien vos pupilles que vos papilles.

Une histoire de passion et de partage

Simon Rousseau est un passionné de cuisine qui aime par-dessus tout partager et donner du plaisir aux gens à travers son savoir-faire gustatif. Son goût pour le mélange des ingrédients l’a poussé vers le métier de la formulation dans un laboratoire de recherche. Grand amateur de glace et après avoir découvert le concept de rouleaux glacés à la plancha, il décide de créer Création Givrée pour proposer ses petites pépites glacées 100% homemade aux girondins. Simon accorde une grande importance aux choix des fruits qu’il utilise en respectant leurs saisonnalités et en travaillant le plus possible avec des producteurs locaux issus d’une agriculture raisonnée ou biologique. Il a véritablement à cœur de proposer à ses clients des produits sains et de qualités.

Un concept original venu d’ailleurs

Ce concept de glaces à la plancha nous vient tout droit de Thaïlande. Création Givrée, confectionne ses glaces sur une plancha glacée refroidissant à une température de -20°C. Les glaces sont réalisées à la minute, sous vos yeux de gourmand, avec des fruits frais entiers ( et non des coulis) et une base lactée maison et saine (la recette : du lait, de la crème, un peu de sucre et surtout, sans colorants, conservateurs ni additifs). Elles vous seront ensuite joliment servies sous forme de rouleaux. Pour le plus grand bonheur de vos papilles, vous pourrez les personnaliser selon vos goûts et vos envies : fruits, toppings, herbes aromatiques…les possibilités sont nombreuses, à vous de créer vos saveurs avec les conseils de notre expert bien sûr ! Création Givrée vous propose également des revisites en version alcoolisée et salée. De quoi ringardiser le bon vieux cornet !

Un show culinaire complétement givré

Connu et reconnu sur la scène événementielle de Gironde, Création Givrée se déplace pour régaler vos papilles et épater vos convives lors de vos événements professionnels ou privés, en Nouvelle Aquitaine (et plus loin sur demande). Accompagné de son bar et de sa planche à glaces, Création Givrée, propose un spectacle culinaire original et savoureux, aux particuliers (mariage, anniversaire, fête) ainsi qu’aux entreprises (comités d’entreprises, salons professionnels, agences d’événementielles, wedding planners…). Nous avons fait appel à Création Givrée pour nos événements (Afterboat Kweezine), nous sommes tout d’abord tombés sous le charme de cette animation culinaire à la fois ludique et spectaculaire et nous avons fondue de plaisir en dégustant ces délicieux rouleaux glacés.

Des spécialités glacées pour toutes les envies

Création Givrée décline ses saveurs glacées sous différentes formes tout en conservant la même justesse gustative. En plus des glaces à la plancha, vous pourrez également déguster des granités légers et aériens, composés de copeaux de glace pillée finement travaillés ce qui leur donnent une texture de neige fraîchement tombée. Le tout agrémenté d’un ou plusieurs parfums de sirops bio de la Maison Meneau. Autre spécialité de la maison, les fameux esquimaux glacés 100% naturels et faits maison. Ils sont composés de plus de 95% de fruits frais mixés (qui varient au fil des saisons) et de sirop d’agave. Pour avoir eu la chance de déguster chacune d’entre elles, je peux vous assurer que la qualité et les saveurs sont bien au rendez-vous.

Des goûts variés et un large choix de créations glacés haut de gamme qui conviendront à l’ensemble de vos invités, pour une animation gourmande et conviviale !

Alors ne soyez pas frileux, découvrez le fabuleux univers glacé de Création Givrée.