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Nous avons lancé ce blog par pure passion pour la gastronomie et son univers gourmand. Notre quête incessante d'aventures culinaires nous conduit à explorer sans cesse de délicieuses saveurs et à rencontrer les talents qui se cachent derrière chaque produit.

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Découvertes

34 posts

Bienvenue dans notre rubrique “Découvertes”, dédiée à l’exploration des trésors culinaires et artisanaux qui font la richesse de la France. Ici, nous vous emmenons à la rencontre de produits d’exception, de lieux emblématiques et parfois méconnus, ainsi que de savoir-faire uniques. Que ce soit des trouvailles gastronomiques, des visites de producteurs locaux ou des découvertes de métiers d’art, cette rubrique est une véritable invitation au voyage à travers les régions françaises. Laissez-vous inspirer par nos articles qui célèbrent l’authenticité et la passion des artisans de notre terroir.

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Les origines du brunch du dimanche

  • ByDavid
  • 15 November 2024
Chez Kweezine on adore bruncher et vous le savez ! A travers nos articles sur les meilleurs brunchs…
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Comment reconnaitre une vraie mozzarella de qualité ?

  • ByDavid
  • 7 November 2024
Ah, la mozzarella ! Ce fromage qui fait saliver les amateurs de cuisine et illumine nos plats. Que…
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Préparation du maté
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Choisir et préparer un maté

  • ByDavid
  • 2 November 2024
Le maté, véritable joyau des cultures sud-américaines, va bien au-delà de son statut de simple boisson ; le…
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Le Moule à Kouglof : le secret d’un gâteau alsacien inoubliable

  • ByDavid
  • 30 September 2024
Le kouglof, ce majestueux gâteau alsacien en forme de couronne, est bien plus qu’une simple pâtisserie. C’est un…
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Une femme qui boit la boisson traditionnelle argentine le maté
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Découvrez le maté: les secrets de la boisson traditionnelle en Argentine

  • ByDavid
  • 1 April 2024
Imaginez-vous à l’ombre d’un arbre centenaire dans les plaines fertiles de la région des Misiones, berceau du maté…
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Le Pif à Papa : la renaissance de la viticulture dans la Région Parisienne

  • ByJuliette Huitorel
  • 7 July 2023
Nous avons fait la rencontre d’Antoine de Pif à Papa qui nous a parlé de son aventure audacieuse,…
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Découvrez tous les secrets des plantes sauvages comestibles avec Caucalis !

  • ByDavid
  • 22 June 2023
Les plantes sauvages offrent un champ de possibilités culinaires fascinantes. En plus de leur goût délicieux et unique,…
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Une matinée au château de Bonhoste

  • ByCécile Corchia
  • 30 November 2022
La Team Kweezine adore vous faire découvrir ses hôtes culinaires et c’est pour cela qu’aujourd’hui nous partons près…
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Château de Bayle : un domaine viticole biodynamique 

  • ByJeanne Paumier
  • 20 October 2021
  Château de Bayle : un domaine viticole biodynamique  L’agriculture biodynamique est l’une des pierres angulaires de l’agriculture…
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Où découvrir la nouvelle tendance des Frozen Yogurt à Bordeaux?

  • ByRachna Puchooa
  • 28 October 2019
Vous aimez les crèmes glacées et les sorbets? On vous propose de découvrir la dernière tendance du moment…
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Le Brookie, le gâteau qui régale les petits et les grands

  • ByCécile Corchia
  • 5 June 2019
Vous avez envie de manger des cookies mais un bon brownie vous fait également envie ? On a…
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rouleaux glacés
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Création Givrée, le créateur de saveurs glacées incontournable en Gironde

  • ByAnaëlle Meudec
  • 16 May 2019
Création Givrée saura rafraîchir et pimper vos événements professionnels ou privés en vous offrant une animation culinaire originale,…
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Hiver
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Les aliments qui permettent de garder la pêche en hiver!

  • ByAnaëlle Meudec
  • 11 December 2018
Ça y est, la rude période hivernale s’installe avec ses températures glaciales et les journées qui raccourcissent. Pour…
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Nos adresses Veggie & Vegan préférées à Bordeaux

  • ByLaure Barthelemy
  • 8 June 2018
Vous êtes de plus en plus nombreux à opter pour une alimentation plus respectueuse de l’environnement. Pour satisfaire cette…
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Les Balades Gourmandes à découvrir sur Bordeaux et ses alentours

  • ByCécile Corchia
  • 7 June 2018
Quel meilleur moyen pour découvrir une région que d’en goûter toutes ses saveurs ? Kweezine vous propose une…
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10 choses à faire pour un Enterrement de Vie de Jeune Fille !

  • ByCécile Corchia
  • 7 June 2018
Un enterrement de vie de jeune fille est une étape importante dans la vie de la future mariée.Toutefois,…
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Les Sauvages, une nouvelle adresse bordelaise gourmande et créative

  • ByCécile Corchia
  • 14 May 2018
Basé sur un concept original et dans l’air du temps, le restaurant bordelais Les Sauvages vous propose des…
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Les applications qui prennent soin de votre alimentation !

  • ByCécile Corchia
  • 9 May 2018
Qui s’est déjà perdu devant la complexité de la composition des aliments en supermarché ? Vous avez essayé de…
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Alexandra Muller : le Pain par Passion

  • ByMaud Devanne
  • 7 November 2017
Kweezine a rencontré pour vous Alexandra Muller, la fondatrice du blog “Passion du pain” et depuis trois mois,…
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Recette facile des scones: petite pause à l’anglaise !

  • ByYvanna Marzin
  • 6 September 2017
                Kweezine vous partage sa recette de ses fameux scones anglais en…
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Potager City : le goût des produits locaux

  • ByMaud Devanne
  • 3 May 2017
Bordelais, Bordelaise, redécouvrez le goût des saisons en privilégiant les circuits courts et les cycles de production normaux,…
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La Nouvelle cuisine Scandinave : un voyage de saveurs locales

  • ByJessica Marcouiller
  • 12 April 2017
Aujourd’hui, on part en direction de la Scandinavie, à la découverte du patrimoine culinaire des pays du grand…
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La crème glacée iceRoll débarque à Bordeaux !

  • ByMaud Devanne
  • 4 April 2017
Découvrez un spectacle gourmand inédit : une crème glacée esthétique, parfaite pour votre Instagram. Sous forme de rouleaux, elle n’est…
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Cake Design : un atelier créatif à IKEA

  • ByJeanne Bourdin
  • 2 December 2016
JSG Cake Design dans les cuisines d’IKEA Il y a quelques jours, Johanna nous a accueillie dans les…
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Voyage culinaire en Suède avec Delphine

  • ByJeanne Bourdin
  • 5 August 2016
Spécialité Scandinave: La pause Fika Il y a quelques jours, Delphine nous a proposé un Atelier pâtisserie dans…
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  • Actus Kweezine
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Kweezine Challenge #2 avec Aux délices Bourbon

  • ByAnaëlle Meudec
  • 31 May 2016
Kweezine c’est des rencontres, des ateliers culinaires, des moments de gourmandise mais c’est aussi la découverte d’artisans ou…
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Réussir ses photos culinaires en 7 points

  • ByCécile Corchia
  • 18 April 2016
Vous êtes admiratif de votre dernière création culinaire, de cette jolie salade que vous venez d’imaginer, de ce…
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Voyage culinaire sur l’île de la Réunion

  • ByJeanne Paumier
  • 16 September 2015
14 jours ! C’était le défi que nous nous sommes lancés afin de vous faire découvrir l’île de…
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A propos de Kweezine

Réserver les plus belles expériences culinaires

Kweezine est la 1ère plateforme de découvertes culinaires ! Lancée en mai 2016, Kweezine est une plateforme communautaire qui permet de proposer des événements culinaires uniques, de les découvrir et les réserver en ligne. Qu’il s’agisse de participer à des ateliers de cuisine ou de pâtisserie, à des dégustations de vins ou de bières artisanales, des Masterclass de cocktails ou encore faire la rencontre de producteurs ou d'artisans locaux, Kweezine souhaite proposer le plus grand choix d’expériences culinaires uniques et authentiques.
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Les meilleurs Food Trucks à Bordeaux à déguster ou à privatiser

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Capperi : La meilleure pizzeria de Bordeaux ?

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