Le Moule à Kouglof : le secret d’un gâteau alsacien inoubliable
Le kouglof, ce majestueux gâteau alsacien en forme de couronne, est bien plus qu’une simple pâtisserie. C’est un…
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Bienvenue dans notre rubrique “Découvertes”, dédiée à l’exploration des trésors culinaires et artisanaux qui font la richesse de la France. Ici, nous vous emmenons à la rencontre de produits d’exception, de lieux emblématiques et parfois méconnus, ainsi que de savoir-faire uniques. Que ce soit des trouvailles gastronomiques, des visites de producteurs locaux ou des découvertes de métiers d’art, cette rubrique est une véritable invitation au voyage à travers les régions françaises. Laissez-vous inspirer par nos articles qui célèbrent l’authenticité et la passion des artisans de notre terroir.