DavidDécouvrez une identité culinaire. Transmettez votre savoir-faire.
Kweezine est un réseau social et collaboratif proposant la mise en relation des personnes qui désirent apprendre, discuter et partager la cuisine autrement.
Le principe
Organisez ou participez à des cours de cuisine, des dégustations ou encore des repas conviviaux. Ce sera l’occasion de découvrir de nouvelles saveurs, un style de cuisine, une personnalité à travers une forte communauté riche de multiples influences culinaires et culturelles. Kweezine est né d’une histoire de culture et de famille. Quand on ne peut pas apprendre auprès des siens, il y a une communauté pour y remédier. Autant en profiter !
Pourquoi se contenter d’un livre de cuisine, d’une vidéo sur internet quand des personnes passionnées sont prêtes à vous recevoir chez elles ?
Kweezine souhaite engager durablement et de façon accessible, l’accès à un apprentissage convivial de la cuisine dans une dynamique multiculturelle. Origines italiennes ? Il y a certainement quelqu’un dans la communauté, proche de chez vous, qui peut vous apprendre les classiques, les produits et la touche du pays. Une grand-mère japonaise ? Un ami cuisinier ? Proposez-leur d’enseigner les préparations authentiques auxquelles vous aspirez.
C’est ça Kweezine : authenticité, partage, transmission et convivialité de la cuisine, en cuisine, à la maison.
Cécile Corchia
