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Bonnes adresses Bordeaux

Les meilleures pâtisseries artisanales bordelaises

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A l’approche des Fêtes, nous vous proposons de découvrir 7 pâtisseries bordelaises qui nous font totalement craquer ! Fondez pour leurs merveilleuses pâtisseries de la crème de la crème des artisans bordelais. Douceur, saveur et gourmandise seront au rendez-vous !

cupcakes

Mi Cielo, une touche d’exotisme dans vos pâtisseries

Cette pâtisserie aux notes exotiques vous propose des pâtisseries fines maison à base de produits frais, locaux et de saison pour des saveurs 100% naturelles allégées en sucre et donc, deux fois plus de plaisir. Chez Mi Cielo, il n’y a ni colorant ni d’arômes artificiels ! Le Chef Diego Cervantes vous présente des produits originaux et de grande qualité, à prix modéré. Mi Cielo aime varier les plaisirs en changeant ses pâtisseries tous les jours, ce qui vous permettra de déguster différentes mignardises et de faire voyager vos papilles au grès des arrivages de fruits frais et de la créativité du Chef. Pas d’inquiétude, les produits phares trôneront toujours en vitrine comme l‘excellente Tarte citron menthe ou encore les savoureux Choux à la crème légère et onctueuse, miiam !

Pour en savoir plus, n’hésitez pas à lire notre article sur la pâtisserie Mi Cielo.

J’Y VAIS

Mi Cielo

13 Boulevard Pierre 1er – 33110 Le Bouscat

05 33 48 94 49

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Pâtisserie Micheline et Paulette, les pâtisseries d’antan revisitées

Cette charmante petite pâtisserie au look trendy vous proposent des douceurs pleines d’originalité et de saveurs confectionnées sur place ! Que ce soit pour votre petit déjeuner, pause goûter ou bien encore dessert en famille, venez-vous faire plaisir à tout instant chez Micheline et Paulette ! Dans son laboratoire de fabrication, Valentin le Chef pâtissier, réinvente les recettes traditionnelles françaises de son enfance pour en faire des créations uniques ! Les pâtisseries sont régulièrement renouvelées au fil des saisons et des inspirations de leur créateur. Vous y trouverez aussi bien de délicieux gâteaux/biscuits de « voyage » pour combler vos petits creux (Croustillants à la noisette, Cookies à la pistache, Financiers à la framboise…) que de savoureux desserts plus copieux (Pavlova, Paris-Brest, Tarte, Eclair, Bûches, Choco-addict…), de quoi faire le plein de gourmandise !

Pour en savoir davantage, n’hésitez pas à lire notre article sur la Pâtisserie Micheline et Paulette.

J’Y VAIS

21 Rue Notre Dame – 33000 Bordeaux 

09 83 34 53 93    

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Pâtisserie S, des saveurs venues d’ailleurs

Satomi et Stanley, deux anciens chefs du restaurant étoilé La Grande Maison, ont été formés par les plus grands et notamment Joël Robuchon. Ces deux passionnés d’arts sucrés d’origine japonais et taïwanais, ont décidés d’ouvrir leur propre pâtisserie et d’y mêler inspirations françaises et asiatiques pour le plus grand bonheur de nos papilles ! Chez Pâtisserie S, vous y trouverez des saveurs venues d’ailleurs, comme le Matcha, dans les recettes qu’ils inventent ou les classiques revisités dans leur laboratoire gastronomique. Vous pourrez vous délecter d’un choix copieux de succulentes pâtisseries (Religieuses, Paris-Brest, Saint-Honoré, Rouleau japonais, Chou Matcha, Bûche, Galette…) sur place, dans un joli coin salon de thé à la décoration raffinée et épurée, ou à emporter. Alors, prêts pour un voyage culinaire ?

J’Y VAIS

Pâtisserie S

8 Cours d’Alsace-et-Lorraine – 33000 Bordeaux

05 56 06 94 54

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Les Taquineries de Marie, une pâtisserie gourmande et créative

Cette nouvelle pâtisserie a ouvert ses portes à deux pas du Palais de justice et une chose est sûre, les délicieuses Taquineries de Marie ne vous laisseront pas indifférent ! Ce salon de la gourmandise vous propose du croustillant, du fondant mais surtout du peps. Le tout joliment présenté avec des touches subtiles et simples qui feront la différence une fois en bouche. Une note de fleur de sel sur un dessert ou encore, un zeste de citron dans un financier et la magie opère ! Entre biscuits, viennoiseries, brioches, cakes, tartes, bûches et entremets, un large choix s’offrira à vous pour satisfaire vos plaisirs sucrés, que vous pourrez déguster sur place au sein d’un petit espace salon de thé très cosy.

J’Y VAIS

Les Taquineries de Marie

48 Cours d’Albret – 33000 Bordeaux

05 57 59 38 92

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Pâtisserie Valantin, la finesse dans vos pâtisseries

La Pâtisserie Valantin est une institution familiale et artisanale de Bordeaux bien connue, une adresse incontournable pour tous les becs sucrés. Le Chef Pâtissier, Julien Ruffin, et son équipe œuvrent au quotidien pour vous surprendre et vous régaler avec de fines gourmandises issues de matières premières nobles. Vous y trouverez toutes sortes de pâtisseries, biscuits et viennoiseries de qualités qui feront frétiller vos papilles. Nous avons eu la chance de déguster leurs merveilleuses bûches de Noël, un véritable délice !! Et en plus, il y en a pour tous les goûts, de la bûche glacée à la bûche pâtissière en passant par des saveurs fruités, chocolatées, caramélisées ou encore exotiques, vous trouverez forcément la pépite qui sublimera votre repas et comblera tous les palets !

J’Y VAIS

Pâtisserie Valantin

268 Cours de la Somme – 33800 Bordeaux

05 56 91 72 63

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Pâtisserie San Nicolas, des pâtisseries délicieusement réinterprétées

Véritable institution bordelaise depuis plus de 17 ans, la Pâtisserie San Nicolas vous mettre l’eau à la bouche avec sa large panoplie de gourmandises sucrées. Le Chef Cyril San Nicolas, Maître Pâtissier Chocolatier, vous invite à venir déguster sa pâtisserie signature, le Cream’lé. Par Cream’lé, entendez Canelé de Bordeaux revisité avec des préparations crémeuses et surprenantes. Vous y trouverez également d’excellentes pâtisseries en tout genre, d‘adorables macarons et biscuits, de délicieuses viennoiseries mais aussi, des interprétations décalées comme la religieuse Thaï…le tout fait maison bien évidemment ! Et cerise sur le gâteau, le Chef San Nicolas vous propose un atelier spécial Bûches de Noël pour apprendre à réaliser votre propre bûche.

J’Y VAIS

Pâtisserie San Nicolas

11 Rue Duffour Dubergier – 33000 Bordeaux

05 56 51 63 98

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Atelier pâtisserie

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Etudiante Bordelaise d’adoption, je suis passionnée de communication et de digitale. Bonne vivante, j’aime partager des moments conviviaux avec ma famille et mes amis autour de bons petits plats, c’est donc sans surprise que je réalise mon stage chez Kweezine ! Curieuse, j’aime voyager et découvrir des nouveautés gastronomiques. Sportive dans l’âme j’attache également une grande importance à une alimentation saine et équilibrée…bon j’assume, j’aime les pains aux chocolats !

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