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Vous êtes à la recherche de découvertes culinaires et de nouvelles recettes pour régaler votre entourage ? Vous êtes au bon endroit ! Nous vous avons sélectionné la crème de la crème des cours de cuisine à Bordeaux. Que vous soyez débutant ou cordon bleu, amateur de sucré ou plutôt de salé, épicurieux ou encore, globetrotter culinaire, il y en aura pour tous les niveaux et tous les goûts !
Cours de cuisine au prestigieux Saint-James
Situé à 15 minutes de Bordeaux dans un parc de 4 hectares au cœur des vignes, le prestigieux Hôtel d’architecte Le Saint-James vous propose des ateliers culinaires au sein de sa propre école de cuisine. Ouverte à tous, débutants, amateurs, talents confirmés, enfants…, cette école a pour but, d’apprendre, de déguster, de découvrir, de partager, de s’amuser et de se perfectionner. Célia Girard, la seconde du chef étoilé Nicolas Magie, vous propose plusieurs prestations : thématiques salées ou sucrées, initiation aux classiques de la gastronomie, découverte de producteurs locaux ou des voyages culinaires aux quatre coins du monde… Vous apprendrez à cuisiner de nouvelles saveurs dans une cuisine entièrement équipée, digne des plus grands restaurants. Vous vivrez un moment unique et deviendrez à coup sûr le Chef à la maison ! Et pour finir, vous dégusterez vos plats au cours d’un moment de partage et de convivialité.
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Ateliers de pâtisseries artisanales
Alexandre, fort de plus de 12 ans d’expérience dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie artisanale, vous accueille pour vous transmettre son savoir-faire et vous faire partager sa passion lors d’ateliers de pâtisserie bien gourmand. En créant Les Délices d’Alexandre, il souhaite rendre accessible la pâtisserie à tous pour que chacun puisse profiter de produits frais et fait-maison. Que vous soyez plutôt classique ou dans l’originalité, il y en aura pour tous les goûts ! Chaque semaine, découvrez de nouvelles thématiques aux recettes simples et adaptées pour les refaire facilement à la maison. A la fin de l’atelier vous dégusterez vos délicieuses créations dans une ambiance informelle et conviviale.
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Des cours de cuisine & pâtisserie pas comme les autres
Amateur de cuisine ? Fin gourmet ? Vous concocterez et dégusterez des plats gourmands et originaux. Fini les cours de cuisine planplan et ennuyeux, vous deviendrez à votre tour un super Chef en suivant les conseils avisés d’une véritable professionnelle ! Cette ancienne juriste de profession a tout quitté pour sa passion. Aujourd’hui diplômée d’un CAP en cuisine et en pâtisserie, Anne Fahmy a souhaité rendre la cuisine accessible à tous, en donnant des cours intimistes et informels pour partager sa passion et son savoir-faire. Les cours ont lieu dans une magnifique cuisine spacieuse, lumineuse et entièrement équipée d’appareils électroménagers haut de gamme, située en rez-de-jardin en plein cœur de Bordeaux. Au menu, des thématiques alléchantes avec des plats salés, sucrés mais aussi végétariens. Sans oublier, des astuces et des conseils, des découvertes de producteurs locaux et de nouvelles saveurs.
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Atelier de Tacos Californiens
Virginie, la co-fondatrice du food truck El Taco Del Diablo, vous accueille dans son shop bordelais pour vous faire voyager sous le soleil de la Californie le temps d’un atelier convivial 100% California Spirit ! Vous découvrirez ses trucs et astuces pour apprendre à réaliser de délicieux Chicken Tacos traditionnels. Des authentiques tortillas à la farine de maïs sans OGM, en passant par la sauce salsa et le délicieux guacamole délicatement relevé, vous réaliserez ces recettes 100% homemade ! Puis vous dégusterez vos créations tous ensemble autour d’une bière mexicaine bien fraîche dans une ambiance très Rock’n Roll !
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Cours de cuisine Japonaise
Junko Sakurai, Chef à domicile à Bordeaux, vous fera découvrir la culture et la gastronomie de son pays d’origine lors de ses ateliers de cuisine japonaise. Vous apprendrez à réaliser des recettes traditionnelles et authentiques qui vous feront voyager sur les terres du pays du Soleil Levant. Au menu, de belles découvertes culinaires (Maki-sushis, Nigiri-sushis) mais aussi, de nouvelles saveurs qui feront frétiller vos papilles ! Vous dégusterez ensuite vos réalisations tous ensemble lors d’un moment d’échange et de partage.
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Cours de cuisine Vietnamienne
Le Vietnam possède de nombreux trésors gastronomiques. David, passionné de cuisine et riche de sa double culture française et vietnamienne, vous propose de découvrir de nouvelles saveurs tout en apprenant à réaliser des recettes faciles à refaire à la maison, au cours de ses ateliers de cuisine vietnamienne : bo bun, vermicelles de riz au bœuf sauté, rouleaux de printemps, nems… et encore de nombreux autres plats typiques et gourmands. Les plats vietnamiens regorgent d’herbes aromatiques et épices en tout genre, ce sera aussi l’occasion d’en découvrir de nouvelles ! L’atelier se finira par une dégustation conviviale.
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Atelier de Cake Design
Vous avez toujours été émerveillé devant les superbes gâteaux joliment décoré dans les vitrines ds boulangerie-pâtisserie ? Cet atelier est fait pour vous, “the dream come true” ! Johanna vous invite dans son atelier de cuisine professionnel, situé à quelques pas de Bordeaux, pour vous apprendre les techniques essentielles (fourrage, lissage, recouvrement, décoration) pour réaliser de magnifiques gâteaux. Vous allez enfin laisser libre court à votre imagination et laisser s’exprimer vos talents artistiques. Tout le matériel nécessaire sera fourni lors de l’atelier et vous repartirez avec votre belle réalisation pour le plus grand plaisir de vos proches. Un magnifique moment de découverte, de partage et de gourmandise !
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Worshop Brunch du monde
Fini le brunch classique, découvrez nos brunchs du monde gastronomique en mode cours de cuisine pour deux fois plus de plaisir ! Vous vivrez un moment unique d’échange et de convivialité autour de merveilles culinaires et apprendrez à cuisiner , sous la houlette d’un Chef, des recettes exotiques faciles et gourmandes qui dépayseront vos papilles à coup sûr ! L’atelier à lieu dans un élégant loft bordelais privatisé. Vous y trouverez tous les équipements nécessaires pour vous glisser dans la peau d’un chef cuisto. Vous dégusterez ensuite vos créations accompagnées d’un généreux buffet de qualité. Une façon originale de bruncher tout en apprenant à cuisiner de nouvelles recettes bien gourmandes !
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Ateliers de cuisine spécial Détox
Jeanne & Sophie, diététiciennes-nutritionnistes vous font découvrir, au cours de cet atelier, des aliments qui vont bosster votre santé. Techniques culinaires, astuces diététiques et conseils nutritionnels seront au rendez-vous ! Vous réaliserez une entrée, un plat, un dessert et un jus que vous dégusterez en fin d’atelier lors d’un moment de partage et de discussion autour de l’alimentation et la santé. Des ateliers minceur, sans gluten, bon pour le cœur, végétarien…, gourmands et savoureux qui vous réconcilieront avec la diététique.
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Réservez votre cours de cuisine en quelques clics sur Kweezine
Pour tous événements sur-mesure (Anniversaire, EVJF, séminaire, team building…) n’hésitez pas à nous contacter, nous vous concocterons un programme aux petits oignons !
Les plus grandes occasions méritent les plus belles expériences culinaires
Avec Kweezine, vous pouvez également privatiser des expériences culinaires ou encore créer des événements culinaires sur-mesure.
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