Les Crispy Tenders sont des morceaux de filets de poulet marinés enrobés d’une panure de cornflakes natures. Cette recette à vu le jour grâce à la...
C’est un moelleux au chocolat surprenant, par sa légèreté ainsi que de son association avec un légume ! Et oui car dans cette recette nous avons...
Kweezine vous fait découvrir la recette du tartare de bœuf façon rouleau de printemps ! L’objectif de cette création est de pouvoir initier des personnes qui...
Avec cet article, c’est un énorme coup de cœur dont je vais vous faire part aujourd’hui. Comme vous avez pu le constater sur mon site, j’adore réaliser...
Voilà une recette que j’ai adoré préparer que je vous propose aujourd’hui! En tombant sur les magnifiques photos du site Alter Gusto, je n’ai pas résisté plus...
C’est lors d’une Kweezine Session que nous avons eu l’honneur de faire la connaissance de Stéphanie Bottreau, Chef à Domicile et auteure du blog Cook N’Tinem....
Pour ce premier article spécialement conçu pour Kweezine, l’idée qui nous tenait à cœur était de trouver une association d’aliments sucrés et salés pour nous représenter. On...
Pas facile de trouver un nom pour cette recette ! J’ai récemment cuisiné des petites tartelettes à la pommes, mais en les agençant de manière à former...
Quantité : 8 gaufres Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Temps de repos : 1h Les ingrédients : Pour la pâte à gaufres : 250...
Nous avons eu le plaisir de rencontrer Myorei lors d’une Kweezine Session que nous avons organisé avec le Chef Gwendal Le Ruyet à Montreuil-Sur-Mer (vous pourrez...
Nous vous livrons ici la recette que le Chef Gwendal Le Ruyet nous a partagé lors de sa Kweezine Session. Il nous a ouvert les portes...
C’est l’heure de la Kweezine Session gourmande ! On a eu le plaisir de rencontrer la talentueuse Margot Zhang, qui a accepté de nous livrer les...
Alexis Braconnier, le chef du Café Pélican nous a invité à déguster une recette à son image : conviviale et pleine de soleil ! Au menu pour...
Après notre jolie interview avec Olivier du blog « Papa en Cuisine » (que vous pourrez retrouver par là), ce dernier nous a fait le privilège de nous préparer...
Je fais partie de ces gens pour qui l’amitié franco-allemande a une signification réelle et profonde. Mon grand-père maternel, après avoir été officier de l’armée française...
Hello les gourmands ! Aujourd’hui je vous livre une petite recette que j’ai réalisée dans le cadre de la Battle Food #28 organisée ce mois-ci par...
Ingrédients pour environ 16 panzerotti Temps de préparation : 25 minutes Temps de levage : 1 heure Ingrédients pour la pâte à pizza 600 gr de...
Je suis tombée sous le charme du Carrot Cake alors que je vivais à Stockholm. Là-bas le Fika est roi (pour découvrir ce qui se cache...
À la maison nous sommes fan d’apéros dînatoires 🙂 ! Alors il faut sans cesse se renouveler, et pour ça, les verrines sont parfaites : on...
Une rubrique me tient tout particulièrement à cœur, c’est : « La cuisine Polonaise ». J’ai très peu de recettes, car ma maman est partie trop vite, et je n’ai...
Nous avons eu le plaisir de faire la rencontre de Virginie (notre interview à retrouver par ici), créatrice avec son mari du célèbre food truck bordelais...
Recette réalisée en exclusivité pour Kweezine par Del’s cooking twist. Pour plus de recettes proposées par l’auteur, consultez son blog en cliquant ici. En Suède, les...
Cette recette est l’une de mes plus belles découvertes. Alors que les tendances culinaires sont tournées vers les cupcakes, macarons… il y a l’Angel cake qui...
Le couscous au poulet est une recette traditionnelle très aimée à la maison, un plat bien savoureux, riche en légumes et qui se présente dans la...
Le Bún Chả est LE plat qu’il faut absolument manger si un jour vous passez par Hanoï (voir l’article sur Hanoï). Repérable à 100m car sa préparation et...
Il y a de nombreux plats au Vietnam tous aussi succulents les uns que les autres. Mais il y en a bien un qui, pour moi,...
Voici une nouvelle recette sur le blog Kweezine mais pour une occasion un peu spéciale… J’ai décidé de participer à la Battle food organisée ce mois-ci...
Je partage avec vous une recette créée pour la venue de l’équipe de Kweezine chez moi. Après une interview pour découvrir ma personnalité culinaire, j’ai réalisé...
